সেক দেওয়ার বোতলে গরম জল ব্যবহার করা হয় কেন?

অথবা

উত্তরঃ সেঁক দেওয়ার বোতলে এমন তরল নেওয়া দরকার যা অনেক সময় ধরে তাপ দিতে পারে। জলের আপেক্ষিক তাপ অন্যান্য সমস্ত তরলের চেয়ে বেশি। সেজন্য একই উষ্ণতা হ্রাসের জন্য জল অন্যান্য তরল অপেক্ষা অনেক বেশি পরিমাণ তাপ ছাড়ে। উষ্ণতা হ্রাসের হারও জলের ক্ষেত্রে অন্যান্য তরলের তুলনায় কম। এজন্য সেঁক দেওয়ার বোতলে অন্য কোনও তরলের পরিবর্তে জল নিয়ে অনেকক্ষণ সেঁক দেওয়া যাবে। এই কারণে ওই বোতলে গরম জল নেওয়া হয়।

উত্তরঃ জলের আপেক্ষিক তাপ সবচেয়ে বেশি।

SI এককে জলের আপেক্ষিক তাপ 4200 J/kg/K